DOBRO DOŠLI NA SAJT SUNCE SRBIJE         OVAJ SAJT JE OSMIŠLJEN DA NAŠIM LJUDIMA U DIJASPORI OMOGUĆI DA NA LAKŠI NAČIN SEBI PRIUŠTE KOMAD SRBIJE, BILO TO KROZ ARTIKLE KOJIH SU ŽELJNI, BILO TO KROZ USLUGE KOJE SU IM POTREBNE... KADA SU TUŽNI... I KADA ŽELE DA SVOJU SREĆU PODELE SA DRUGIMA         DA NAM POMOGNE U SUŽIVOTU SA NAMA SAMIMA (SA DRUGIMA SMO VEĆ NAUČILI DA ŽIVIMO)    I DA NAS UJEDINI, MA KOJA TEMA NAM BILA NA PAMETI

Recepti naših baka

Recept dana

BOZA

BOZA

Stavite vodu da se kuva dok ne provri, pa u tu vodu ukuvajte brašno. Sklonimo sa šporeta i u toplu tečnost umešamo šećer.

Pustite da se ohladi i sipajte u veliku teglu. Na površinu nadrobite svež kvasac, tečnost promešajte, teglu poklopite i ostavite da stoji. Povremeno mešajte i probajte kakvog je ukusa. Sok ostaje u tegli kraće ili duže, u zavisnosti od toga da li volite blažu ili jaču bozu (onu koja jače rezi). Kada se postigne željeni ukus, nacedite u bozu limuna po ukusu, sipate u flaše i držite u frižideru.

Pre konzumacije promućkajte.

Potrebno:

  • 300g kukuruznog brašna
  • 10g svežeg kvasca
  • 5 litara vode
  • 800g šećera
  • Limunov sok

Kategorije proizvoda

Pratite nas
na Facebook-u